EL BENEFICIO DE LA NATURALEZA

Estoy leyendo un pequeño libro,muy interesante, con estupendas frases filosóficas de Nietzsche. Una de ellas dice así:"EL HECHO DE QUE NOS ENCONTREMOS TAN A GUSTO EN PLENA NATURALEZA PROVIENE DE QUE ÉSTA NO TIENE OPINION SOBRE NOSOTROS". El sentido de esta frase viene expuesto a continuación y,en mi opinión, es totalmente cierto." Se trata de que los seres humanos estamos "desnaturalizados" y eso nos hace sentirnos como extraterrestres en nuestro propio planeta. Por ello, para tratar la ansiedad y una estancia demasiado prolongada en la jungla urbana, una escapada de unos días a la naturaleza puede ser más efectiva que atiborrarnos de fármacos. Al sentir el olor de la tierra fresca,el aire limpio,el silencio, nos reencontramos con nuestra esencia largamente abandonada.".

Dice Nietzsche que, en la ciudad, debemos representar un papel porque nos importa mucho lo que piensen de nosotros. En cambio, al encontrarnos en plena naturaleza, podemos ser nosotros mismos. No tenemos que vestir, hablar o actuar de un modo especial.

¿Verdad qué es muy interesante?...A mí me parece que tiene razón.

FRANZ KAFKA

Siempre que he leído libros escritos por Kafka, me ha producido la impresión de que era una persona atormentada y triste. En sus temas parece reflejar culpabilidad y angustia. De hecho, cuando hablamos de situaciones tormentosas solemos emplear muchas veces la palabra "Kafkiana" para describirlas. Hoy me he llevado una sorpresa porque,según parece, no era tan extraña su personalidad. Acaba de publicarse un libro titulado"Cuando Kafka vino hacia mí",escrito por Hans-Gerd Koch, el cual ha reunido un montón de testimonios de familiares,amigos,vecinos,enfermeras o compañeros de convalecencia que descubren a un Kafka con gran sentido del humor,aficionado a hacer juegos de palabras y siempre con la sonrisa en los labios. Incluso comenta una anécdota ocurrida cuando estaba ya muriendo. Su médico quiso abrir la puerta de su habitación. Para que no pensara que le iba a dejar solo,le dijo: "No me voy". Kafka le respondió: "Yo sí". Me parece muy interesante y me estoy planteando comprarme el libro para conocer mejor a este gran autor.

TARAMUNDI

Ayer descubrí un paraíso que,hasta entonces, no conocía. Hicimos un viaje a Taramundi,precioso lugar que se encuentra en la frontera con Galicia. Su gran belleza me dejó deslumbrada. Cualquier pintor sería feliz plasmando en sus lienzos tan maravillosos paisajes. Un verde que te llena los ojos de luz y que te transmite una gran serenidad. Nunca olvidaré la calma que sentí cuando, tomando una cervecita en la cafetería de su famoso hotel, tan antiguo, tan encantador, pude contemplar su lindeza a través de una ventanita que estaba situada cerca de una mesa redonda. Pensé que sería estupendo estar allí, meditando tranquilamente, sin prisas, leyendo o manejando el ordenador. No sé, quizá escuchando una bonita música, arropada por ese olor a hierba y esa arboleda fantástica. Más tarde, creció mi entusiasmo al visitar Teixois,una deliciosa aldeita a unos 4 kilómetros de Taramundi. Allí comimos en un pequeño restaurante lleno de encanto... ¡¡qué rica la sidrina y la fabada!!. ¡¡Qué sabrosos los quesos y el cordero!!...¡¡Y el arroz con leche...!! Bueno, un día es un día... Para el recuerdo por siempre. ¡¡Gracias Miguelito porque has dado en la diana!!... Tienes un gusto excelente.

SANTIAGO DE COMPOSTELA

Han sido muchas mis visitas a Santiago de Compostela pero,cada vez que repito, no me canso de contemplar su belleza. Su famosísima catedral, sus típicas y estrechas callecitas, su encantador casco antiguo, sus mesoncitos, sus increibles tiendas de orfebrería y, sobre todo, su afamada Universidad que proporciona a la ciudad un estupendo ambiente estudiantil ... Por eso ayer, cuando tuve la oportunidad de volver, me sentí tremendamente cómoda. Como dice la canción: "A Santiago voy,ligerita caminando..."

UN COCIDO GALLEGO

Ayer sábado nos inclinamos por degustar un cocidito gallego en un restaurante situado a unos 15 kms. de La Coruña llamado "Casa Bibiana". Se trata de un local modesto y sencillo pero con una buena comida casera. Y,sobre todo, sus precios son muy asequibles. La verdad es que yo lo recomiendo. Su cocido y sus famosos callos no están nada mal.

ENTRAÑABLE RECUERDO

Tratando el tema de lo mucho que ha evolucionado hoy en día la cirugía y la medicina, ha resurgido en mí el recuerdo de una buena amiga mía que nos abandonó en plena juventud hace ya algunos años. Parece que estoy viendo su melenita negra, sus grandes ojos oscuros y, sobre todo, aquella sonrisa tan dulce que siempre la acompañaba. Todas las pequeñas cosas significaban mucho para ella. Ir de compras, al cine...Parece que quería aprovechar bien cada momento quizá sabiendo que no tendría una vida muy larga. Había nacido con una malformación en el corazón. Desgraciadamente, en aquel entonces no tenía posibilidades de curación. Sus padres y su hermano la adoraban. Era una gran persona, llena de ilusiones y sin perder nunca la esperanza. Una buena amiga. Los últimos años de su vida fue feliz. Hasta ella llegó el amor de un buen hombre que se enamoró de ella. El sabía que podía perderlo todo en cualquier momento pero nada le importó porque deseaba estar junto a ella , permanecer a su lado apoyándola siempre. Pero llegó el fatídico día en que todo se desmoronó. Seguro que al marcharse no perdió la sonrisa. Pienso que tal vez ahora esos grandes cirujanos que salvan tantas vidas, te hubieran salvado a tí también... No lo sé. Pero, fíjate, a pesar de tantos años, no te hemos olvidado. Eras demasiado joven y contigo te llevaste un montón de ilusiones, un sinfín de proyectos. Menos mal que llegaste a conocer la felicidad,aunque fuera por poco tiempo. Espero que mi recuerdo cariñoso suba hasta ese lugar que dicen maravilloso llamado cielo. Si eso es verdad, tú tienes que estar ahí.

PATRICK SWAYZE

Otro actor que,lamentablemente, nos deja para siempre. Patrick Swayze ha fallecido después de una gran batalla contra el cáncer de páncreas que padecía desde hacía tiempo. Tenía 57 años. En 1985 interpretó para la televisión la serie "NORTE Y SUR". Le llegó la fama con "DIRTY DANCING", que obtuvo el Oscar y el Globo de Oro. Su máxima popularidad la alcanzó con la película "GHOST" que fue todo un éxito. A pesar de su enfermedad, quiso seguir trabajando.Su último trabajo ha sido en la serie "THE BEAST" en la cual interpreta a un policia de Chicago. Un recuerdo para tí, Patrick.

RECETA DE POLLO ESTILO MARU

Una sencilla receta de pollo:

Se trocea y se sala un poco el pollo. En una cacerola se pone un poquito de aceite. Se rehoga el pollo. Se añade pimiento verde y rojo, cebolla y ajo, todo picadito. Se deja a fuego lento y se incorpora perejil, jamón serrano en trocitos y vino blanco. Se dejar hacer. Echar un poco de azafrán.

¡¡A COMEERR!!

CULEBRON DIARIO

Existe en España un personaje "famosete" con nombre de portal de Navidad que, desde hace varios años, se pasea por los platós de televisión para contar una y otraz vez sus historias con un torero, el cual le dio una hija. Dicha hija ha sido, como siempre, una bendición del cielo pero, en este caso, su maravillosa mamá, tiene que estar muy agradecida a la vida porque, gracias a esta criatura, se está llenando de euros el bolsillo. Ataca al padre, a la esposa del padre, a toda la familia del padre. Chilla, dice palabras malsonantes, llora, cierra muchas veces los ojos para hablar y casi siempre,por si no ha quedado clara su exposición, dice "¿me entiendes...?. El otro día, el programa en el que colabora que tiene nombre de pedir socorro y del cual se ha hecho la artista principal, le rindió un caluroso homenaje para paliar el disgustazo que tenía la pobre porque el defensor del menor había recibido alguna denuncia contra ella dado lo mucho que habla de su adorada hija. El público enardecido le dedicó una ovación sin límites,los compañeros lloraron de emoción, recibió llamadas de apoyo...el presentador casi rompe también a llorar. En fin, algo inolvidable. Dicen que es una madre coraje. No estoy para nada de acuerdo. Una madre coraje es la que lucha por sus hijos y los saca adelante con esfuerzo, quizá fregando escaleras, hace lo que sea para que no les falte nada y puedan seguir adelante. No dudo que ella sea una madre buena pero lo que sí está fuera de toda duda es que el dinero lo gana muy fácilmente,que se ha buscado un excelente "chollo" y que nunca aporta nada nuevo. Es un empacho total del mismo tema. ¡¡Dios mío, "sálvame" de tanto oportunismo y de tanto morro. Hay un montón de personas que pasan hambre y les cuesta muchísimo ganar dinero.¡¡Qué paíssss y qué televisión...!!

INOLVIDABLE

ALFREDO KRAUS

Hace diez años que esta gran voz nos dejó para siempre. Es decir, nos quedamos sin su presencia física porque su voz la tendremos eternamente. ¿Cómo olvidarla?...Aún ahora me emociona escucharlo. Era sobrio, responsable, muy serio. Dominaba la técnica de la respiración. Dicen que podría dar la imagen de prepotente, de distante pero yo nunca podré dejar de recordar aquel día, hace ya muchos años, en que coincidí con él en El Corte Inglés. Al verle, me dije a mi misma que no podía dejar pasar la oportunidad de acercarme a él, de pedirle un autógrafo. Su trato hacia mí fue totalmente cortés, muy agradable. Incluso, volví a encontrarlo en otro departamento y me saludó con una sonrisa. Asistí en Madrid al que creo fue su penúltimo concierto. A pesar de su enfermedad, su gran voz sonaba enorme,maravillosa. Las ovaciones eran interminables y él las agradecía regalándonos otra canción. Hoy te recuerdo lo mismo que aquel día.Nadie ha superado tu "Werther". ¡¡Mil veces bravo!!

CAMARIÑAS

Hemos dado una vueltecita por Camariñas, situado cerca de La Coruña y perteneciente a la llamada Costa da Morte. Su puerto pesquero es uno de los más importantes (sardinas, pulpo, berberechos, etc.). Es un pueblecito marinero tranquilo y precioso. Me encanta la serenidad que transmite. Es muy famoso por sus encajes de bolillos. Absolutamente recomendable admirar su belleza.

HOMENAJE A UN CENTENARIO

Francisco Paradela ha sido uno de los mejores gaiteros que ha dado Galicia, por no decir el mejor. En numerosos viajes por diversos países tuvo ocasión de demostrar su dominio de este instrumento. Grabó discos y también fue creador de algunas piezas musicales. Nunca se casó y desde hace algunos años su vida transcurre en una residencia de La Coruña,donde es querido por todos y visitado por los familiares que todavía le recuerdan. Hoy,este hombre es noticia porque ha cumplido cien años. Nació el 3-9-1909. Fue pintor del Ayuntamiento de La Coruña y trabajó en una fábrica de calzado. Saboreó los aplausos y el éxito. En este día tan especial, ha recibido la visita de familiares y amigos que trabajaron junto a él .Todos le han cantado el "cumpleaños feliz. Disfrutó tomando varios trozos de tarta y,seguramente, aunque su oído ya no sea muy bueno, haya sentido la emoción de unos momentos que podrán o no volver a repetirse, pero que siempre quedarán como un recuerdo muy entrañable. Desde aquí, mi pequeño homenaje para él. No siempre ocurren cosas como éstas.

A RUA

Hemos disfrutado de unos estupendos días en A Rúa, perteneciente a la provincia de Orense. Posee unas grandes condiciones para el cultivo de la uva y son muy famosos sus excelentes vinos, tales como el mencía o el godello. Celebraban las fiestas de San Roque y por ello, el domingo por la mañana tuvo lugar una misa solemne en su honor. Después, música,baile, grandes comidas acompañadas de exquisitos postres y,sobre todo, una maravillosa compañía que nos hizo disfrutar de unas horas que siempre quedarán grabadas en nuestra memoria. El cariño de unos amigos como Maribel y Lorenzo es algo que no se puede olvidar. ¡¡Olé por ellos!! y por todos los que nos acompañaron en tan geniales momentos.

MUÑEIRA DE CHANTADA

A mí siempre me ha gustado esta bonita composición gallega. Su título es "Muñeira de Chantada". Aunque Miguel Angel Paradela (mejor gaitero de Galicia hasta no hace muchos años) la borda, también me resulta atractiva esta interpretación de Carlos Núñez. Veréis qué linda.

FINISTERRE

Hace unos días hemos tenido ocasión de volver a visitar Finisterre,situado aproximadamente a unos cien kimómetros de La Coruña. Una vez más, me ha encantado contemplar su precioso puerto y saborerar la belleza del pueblecito. Tiene un monumento dedicado al emigrante, en homenaje a los muchos gallegos que se vieron precisados a emigrar a América. Es imposible marchar de este lugar sin visitar su Faro, uno de los más famosos y también uno de los más peligrosos para la navegación, por estar situado en la Costa de la Muerte. En fin, un bonito y emblemático "rincón" de Galicia.

¿EL PAPEL DE SU VIDA?

Me he entretenido curioseando un artículo en el que se comenta los actores y actrices que han rechazado un papel importante a lo largo de su trayectoria. En algunos casos, podría haber sido quizás "el papel de su vida", aunque, muchos de ellos han conseguido igualmente el estrellato. Me he detenido a pensar cómo hubiera "quedado" el personaje de haber sido interpretado por otro actor o actriz . Os cito algunos cambios para ver que opináis.



Sean Conery no aceptó el papel de Hannibal Lecter en el "Silencio de los Corderos"

Penelope Cruz rechazó "Tésis", de Alejandro Amenábar

Sylvester Stallone no quiso interpretar "Seven" ni "Unico Testigo"

Frank Sinatra rechazó el papel que interpretó Tony Curtis en "Con Faldas y a lo loco"

Marlon Brando no quiso hacer "Lawrence de Artabia"

Demi Moore y Meg Ryan declinaron "Pretty Woman"

Tom Cruise no quiso hacer "Eduardo Manostijeras"a no ser que al final de la película el personaje dispusiera de manos normales..

Leonardo DiCraprio fue el elegido en principio para protagonizar "Matrix"

Marylin Monroe no aceptó el papel de Audrey Hepburn en "Desayunbo con Diamantes"



En fin, a mi entender, creo que no hicieron bien rechazando el pape,pues, aunque hayan conseguido el triunfo, todas estas películas han queado"para siempre" y pienso que es posible se hayan arrepentido de haber dicho no en su momento.

DE NUEVO, ANDRE RIEU

Me resulta muy emocionante escuchar a André Rieu en este precioso y sentimental Vals de las Velas, con el acompañamiento de gaitas. Lo comparto con todos porque pienso que os hará vibrar lo mismo que a mí. Doy las gracias a Alberto por haberme dado la oportunidad de oirlo por vez primera hace unos días. ¡¡Precioso!!

ANDRE RIEU

El pasado sábado, nuestro primo Alberto nos deleitó con varios vídeos musicales interpretados por el violinista y director de orquesta holandés Andre Rieu. La verdad es que son geniales. Valses,música ligera...en fin, una maravilla.
Adjunto una pequeña muestra para que podáis disfrutar de una música tan estupenda.

ACEITUNAS MACHACAS

Algo tan sencillo como unas aceitunitas y ¡¡qué sabrosas están!!. Aquí, en La Coruña se está celebrando un certámen de Casas Regionales. En la Casa de Andalucía tomamos unas aceitunas "machacás" riquísimas. Están aliñadas y con un ligero sabor picantito. ¡¡Viva Andalucía, con su alegría, sus deliciosas gambas de Huelva,su "pescaíto frito" y..... sus olivas tan deliciosas!