Han sido muchas mis visitas a Santiago de Compostela pero,cada vez que repito, no me canso de contemplar su belleza. Su famosísima catedral, sus típicas y estrechas callecitas, su encantador casco antiguo, sus mesoncitos, sus increibles tiendas de orfebrería y, sobre todo, su afamada Universidad que proporciona a la ciudad un estupendo ambiente estudiantil ... Por eso ayer, cuando tuve la oportunidad de volver, me sentí tremendamente cómoda. Como dice la canción: "A Santiago voy,ligerita caminando..."
Muchos momentos se los lleva el viento, pero siempre permanecerán en nuestro corazón.
PRIMEROS PASOS
Después de mucho meditarlo, me he decidido a crear este blog para, a través de este medio, poder plasmar mis impresiones sobre algunos aspectos o hacer comentarios de quellas cosas que nos rodean. Aquello que atrae nuestra atención y nos hace pensar.
Os contaré... Un abrazo
Os contaré... Un abrazo
27 de septiembre de 2009
UN COCIDO GALLEGO
Ayer sábado nos inclinamos por degustar un cocidito gallego en un restaurante situado a unos 15 kms. de La Coruña llamado "Casa Bibiana". Se trata de un local modesto y sencillo pero con una buena comida casera. Y,sobre todo, sus precios son muy asequibles. La verdad es que yo lo recomiendo. Su cocido y sus famosos callos no están nada mal.
ENTRAÑABLE RECUERDO
Tratando el tema de lo mucho que ha evolucionado hoy en día la cirugía y la medicina, ha resurgido en mí el recuerdo de una buena amiga mía que nos abandonó en plena juventud hace ya algunos años. Parece que estoy viendo su melenita negra, sus grandes ojos oscuros y, sobre todo, aquella sonrisa tan dulce que siempre la acompañaba. Todas las pequeñas cosas significaban mucho para ella. Ir de compras, al cine...Parece que quería aprovechar bien cada momento quizá sabiendo que no tendría una vida muy larga. Había nacido con una malformación en el corazón. Desgraciadamente, en aquel entonces no tenía posibilidades de curación. Sus padres y su hermano la adoraban. Era una gran persona, llena de ilusiones y sin perder nunca la esperanza. Una buena amiga. Los últimos años de su vida fue feliz. Hasta ella llegó el amor de un buen hombre que se enamoró de ella. El sabía que podía perderlo todo en cualquier momento pero nada le importó porque deseaba estar junto a ella , permanecer a su lado apoyándola siempre. Pero llegó el fatídico día en que todo se desmoronó. Seguro que al marcharse no perdió la sonrisa. Pienso que tal vez ahora esos grandes cirujanos que salvan tantas vidas, te hubieran salvado a tí también... No lo sé. Pero, fíjate, a pesar de tantos años, no te hemos olvidado. Eras demasiado joven y contigo te llevaste un montón de ilusiones, un sinfín de proyectos. Menos mal que llegaste a conocer la felicidad,aunque fuera por poco tiempo. Espero que mi recuerdo cariñoso suba hasta ese lugar que dicen maravilloso llamado cielo. Si eso es verdad, tú tienes que estar ahí.
15 de septiembre de 2009
PATRICK SWAYZE
Otro actor que,lamentablemente, nos deja para siempre. Patrick Swayze ha fallecido después de una gran batalla contra el cáncer de páncreas que padecía desde hacía tiempo. Tenía 57 años. En 1985 interpretó para la televisión la serie "NORTE Y SUR". Le llegó la fama con "DIRTY DANCING", que obtuvo el Oscar y el Globo de Oro. Su máxima popularidad la alcanzó con la película "GHOST" que fue todo un éxito. A pesar de su enfermedad, quiso seguir trabajando.Su último trabajo ha sido en la serie "THE BEAST" en la cual interpreta a un policia de Chicago. Un recuerdo para tí, Patrick.
14 de septiembre de 2009
RECETA DE POLLO ESTILO MARU
Una sencilla receta de pollo:
Se trocea y se sala un poco el pollo. En una cacerola se pone un poquito de aceite. Se rehoga el pollo. Se añade pimiento verde y rojo, cebolla y ajo, todo picadito. Se deja a fuego lento y se incorpora perejil, jamón serrano en trocitos y vino blanco. Se dejar hacer. Echar un poco de azafrán.
¡¡A COMEERR!!
CULEBRON DIARIO
Existe en España un personaje "famosete" con nombre de portal de Navidad que, desde hace varios años, se pasea por los platós de televisión para contar una y otraz vez sus historias con un torero, el cual le dio una hija. Dicha hija ha sido, como siempre, una bendición del cielo pero, en este caso, su maravillosa mamá, tiene que estar muy agradecida a la vida porque, gracias a esta criatura, se está llenando de euros el bolsillo. Ataca al padre, a la esposa del padre, a toda la familia del padre. Chilla, dice palabras malsonantes, llora, cierra muchas veces los ojos para hablar y casi siempre,por si no ha quedado clara su exposición, dice "¿me entiendes...?. El otro día, el programa en el que colabora que tiene nombre de pedir socorro y del cual se ha hecho la artista principal, le rindió un caluroso homenaje para paliar el disgustazo que tenía la pobre porque el defensor del menor había recibido alguna denuncia contra ella dado lo mucho que habla de su adorada hija. El público enardecido le dedicó una ovación sin límites,los compañeros lloraron de emoción, recibió llamadas de apoyo...el presentador casi rompe también a llorar. En fin, algo inolvidable. Dicen que es una madre coraje. No estoy para nada de acuerdo. Una madre coraje es la que lucha por sus hijos y los saca adelante con esfuerzo, quizá fregando escaleras, hace lo que sea para que no les falte nada y puedan seguir adelante. No dudo que ella sea una madre buena pero lo que sí está fuera de toda duda es que el dinero lo gana muy fácilmente,que se ha buscado un excelente "chollo" y que nunca aporta nada nuevo. Es un empacho total del mismo tema. ¡¡Dios mío, "sálvame" de tanto oportunismo y de tanto morro. Hay un montón de personas que pasan hambre y les cuesta muchísimo ganar dinero.¡¡Qué paíssss y qué televisión...!!
10 de septiembre de 2009
ALFREDO KRAUS
Hace diez años que esta gran voz nos dejó para siempre. Es decir, nos quedamos sin su presencia física porque su voz la tendremos eternamente. ¿Cómo olvidarla?...Aún ahora me emociona escucharlo. Era sobrio, responsable, muy serio. Dominaba la técnica de la respiración. Dicen que podría dar la imagen de prepotente, de distante pero yo nunca podré dejar de recordar aquel día, hace ya muchos años, en que coincidí con él en El Corte Inglés. Al verle, me dije a mi misma que no podía dejar pasar la oportunidad de acercarme a él, de pedirle un autógrafo. Su trato hacia mí fue totalmente cortés, muy agradable. Incluso, volví a encontrarlo en otro departamento y me saludó con una sonrisa. Asistí en Madrid al que creo fue su penúltimo concierto. A pesar de su enfermedad, su gran voz sonaba enorme,maravillosa. Las ovaciones eran interminables y él las agradecía regalándonos otra canción. Hoy te recuerdo lo mismo que aquel día.Nadie ha superado tu "Werther". ¡¡Mil veces bravo!!
3 de septiembre de 2009
CAMARIÑAS
Hemos dado una vueltecita por Camariñas, situado cerca de La Coruña y perteneciente a la llamada Costa da Morte. Su puerto pesquero es uno de los más importantes (sardinas, pulpo, berberechos, etc.). Es un pueblecito marinero tranquilo y precioso. Me encanta la serenidad que transmite. Es muy famoso por sus encajes de bolillos. Absolutamente recomendable admirar su belleza.
HOMENAJE A UN CENTENARIO
Francisco Paradela ha sido uno de los mejores gaiteros que ha dado Galicia, por no decir el mejor. En numerosos viajes por diversos países tuvo ocasión de demostrar su dominio de este instrumento. Grabó discos y también fue creador de algunas piezas musicales. Nunca se casó y desde hace algunos años su vida transcurre en una residencia de La Coruña,donde es querido por todos y visitado por los familiares que todavía le recuerdan. Hoy,este hombre es noticia porque ha cumplido cien años. Nació el 3-9-1909. Fue pintor del Ayuntamiento de La Coruña y trabajó en una fábrica de calzado. Saboreó los aplausos y el éxito. En este día tan especial, ha recibido la visita de familiares y amigos que trabajaron junto a él .Todos le han cantado el "cumpleaños feliz. Disfrutó tomando varios trozos de tarta y,seguramente, aunque su oído ya no sea muy bueno, haya sentido la emoción de unos momentos que podrán o no volver a repetirse, pero que siempre quedarán como un recuerdo muy entrañable. Desde aquí, mi pequeño homenaje para él. No siempre ocurren cosas como éstas.
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